07.02.2016

Niedzielny fotomix

Dziś niedziela, więc czas na fotki naszych posiłków z kończącego się tygodnia :)


Oczywiście nie mogło zabraknąć zupek :) W tym tygodniu zajadaliśmy się kalafiorową z fenkułem oraz mlekiem kokosowym...

...oraz dyniowo-ziemniaczaną z dodatkiem oleju dyniowego i pestek dyni :)

Wypróbowaliśmy także przepis z książki Dominiki Wójciak "Warzywo". Padło na buraki po burgundzku. Bardzo dobre (dodaliśmy resztkę ryżu z poprzedniego dnia bo zalegała w lodowce).

Puree ziemniaczano-dyniowe + sos pieczarkowy + gotowana brukselka + surówka z pekińskiej.

Ryż basmati + sos pieczarkowy z cytrynowym tofu i śmietanką sojową. Pychota! W tygodniu dodamy przepis na to danie :)

 Kluchy ziemniaczane (tym razem kupne) + sos pieczarkowo-paprykowy (wiemy, wiemy, znowu cały czas pieczarki) :)

 I na zakończenie trochę pieczystego warzywka :) Powyżej kalafior romanesco + ziemniaki + pekińska...

...oraz ziemniak + cukinia + cebula + marchewka + kapusta czerwona.

Udanego tygodnia wszystkim życzymy!

5 komentarzy:

  1. Jak tu pysznie :) Jak zrobiliście tą pierwszą surówkę? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kroimy kapustę pekińską dosyć drobno,dodajemy pokrojony kawałek pora,szczypiorek, startą marchewkę, kukurydzę z puszki. Trochę oliwy, musztardy, soku z cytryny, soli, pieprzu i cukru. Dokładnie mieszamy i gotowe :)

      Usuń
  2. Wszystko wygląda genialnie, jak zawsze u Was - uwielbiam takie bogactwo składników ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wszystko wygląda genialnie, jak zawsze u Was - uwielbiam takie bogactwo składników ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...